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대한민국 대표참치

동원참치 덕용 라이트스탠다드 

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Product details
상품의 유형 수산물가공품(멸균제품)
제조사 ㈜동원F&B/대일수산㈜/신진물산㈜
판매원 : ㈜동원F&B
상품 구성품별
수량 및 용량(내용량)
덕용참치(캔) 1.88kg
원재료명 및 함량 다랑어 74.5%[원양산(태평양)], 대두유, 정제수, 야채즙
100g (당사분석치)
     
100g 당 함량   *%영양소기준치
열량 205kcal  
탄수화물 0g 0%
당류 0g  
단백질 18g 30%
지방 15g 30%
포화지방 2.3g 15%
트렌스지방 0g  
콜레스테롤 45mg 15%
나트륨 390mg 20%
*%영양소기준치: 1일 영양소기준치에 대한 비율

· 제품의 특징
- 그냥 드시면 육질의 담백한 맛과 고소한 맛이 더욱 살아납니다.
- 김치찌개,매운탕이나 전골등에 넣어드시면 국물 맛이 더욱 좋습니다.
- 김밥, 볶음밥 등의 밥류, 샌드위치,샐러드 등으로도 매우 좋습니다.
· 동원참치는 계열회사인 동원산업이 남태평양의 맑은 바다에서 직접 잡은 싱싱한 참치를 선상에서 냉동처리하여 대규모의 수산물 가공 공장인
창원공장에서 완벽한 위생처리를 거쳐 생산한 간편성과 보존성이 뛰어난 고품질, 고단백의 고급 영양식품입니다.

참치카레덮밥

재 료 : 백세카레 1봉지, 황다랑어 참치 1캔, 밥(210g) 4개, 양파 1개(150g), 당근 1/4개(50g), 양송이 4개(70g), 브로콜리 80g, 스위트콘 3큰술, 포도씨유 2큰술, 물 700cc

① 양파는 사방1.5cm크기로 썰고, 당근은 양파와 같은 크기로 썹니다.
② 양송이는 껍질을 벗기고 4등분하고, 브로콜리는 작은 송이로 잘라 끓는물에 데칩니다.
③ 팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 볶다가 양송이를 넣어 볶습니다.
④ 양파가 투명해지면 물을 붓고 끓입니다.
⑤ 채소가 익으면 불을 끄고 백세카레를 조금씩 넣으며 잘 저어 풀어줍니다.
⑥ 데친 브로콜리와 스위트콘, 기름 뺀 참치를 넣고 불을 켜고 약한불에서 걸죽하게 될 때까지 끓입니다.
⑦ 전자렌지에 데운 밥 위에 카레를 얹어냅니다.

참치카레크로켓

재 료 : 황다랑어참치 1캔(150g), 감자 2개, 양파 1/2개, 당근 30g, 브로콜리 30g, 맛있는계란 2개, 카레(약매) 2큰술, 빵가루, 튀김가루,
식용유, 케찹 적당량

① 냄비에 감자가 잠길 정도의 물을 넣고 삶습니다.
② 양파, 당근은 잘게 다지고 브로콜리는 끓는물에 살짝 데친 후 잘게 다집니다.
③ 참치는 기름을 빼고 잘게 부숩니다.
④ 삶은 감자의 껍질을 벗기고 으깹니다.
⑤ 다진 양파, 당근은 팬에 기름을 둘러 물기가 없어질 정도로 볶아냅니다.
⑥ 볼에 준비한 채소와 참치, 카레를 넣고 고루 섞습니다.
⑦ 모양을 빚어 튀김가루-계란물-빵가루 순으로 옷을 입힙니다.
⑧ 170도의 기름에서 노릇하게 튀겨낸 뒤 과일과 야채케찹을 곁들입니다.

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